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計量論壇

標題: 專家建議出臺專門的粽子包裝法規 [打印本頁]

作者: 兌水 時間: 2009-5-22 15:35
標題: 專家建議出臺專門的粽子包裝法規
端午節即將來臨，粽子作為傳統節日食品開始熱銷。記者調查發現，與月餅過度包裝類似，目前粽子市場也存在過度包裝的現象，主要表現為包裝層次過多、選材用料過度、裝潢設計奢華、包裝成本過高等方面，此外還存在搭售商品的現象。專家認為，粽子過度包裝是對端午文化的傷害，消費者應理性消費抵制粽子過度包裝行為。

禮品多走高貴路線

近日，記者在北京酒仙橋萬客隆超市看到，該超市已在顯著位置開辟了粽子專區，各類禮盒裝粽子擺滿了貨架。一款標價為180元的某品牌“江南香粽子”是用精裝金屬盒包裝的。打開金屬包裝盒，記者看到里面裝有12只真空包裝粽子，餡料分別是鮮肉、干貝、紅袍豆沙、蓮蓉、甜豆棗泥等。
   記者在該超市看到，該品牌簡裝粽子的標價每只7元至13元不等，餡料種類與上述禮盒裝粽子相同。
   記者在粽子專區前看到，一些顧客不時駐足觀看粽子禮盒，但購買的不多。“這些粽子禮盒是這兩天上柜的，大多是一些公司買來送禮的，消費者買的很少。現在離端午節還有一段時間，粽子禮盒的銷售還沒有達到高峰。”萬客隆超市的銷售員張先生介紹，禮盒裝的粽子與簡裝粽子在品質上是一樣的，但放入禮盒后會顯得有檔次，用于送禮比較合適。
   隨后，記者又走訪了北京華聯超市阜成門店及一些蛋糕店，均看到有各種粽子禮盒在銷售，這些粽子禮盒售價動輒上百元甚至幾百元。但“買的人不吃、吃的人不買”似乎成為各種禮盒粽子的宿命。

是否過度無定性

   陜西師范大學民俗研究專家傅功振介紹，古代的人們通過端午節吃粽子的習俗，表達對我國古代詩人屈原的崇敬和懷念之情。端午節之所以具有強大生命力，成為中國人最重要的傳統節日之一，在于它包含了關愛生命、強民愛國、增進親情友情的文化內涵。“粽子是端午節的代表性食品，對其進行豪華包裝，凸顯了商業性的同時淡化了其文化性，對于端午文化的傳播是一種傷害。”
   湖北省社會科學院研究員馮桂林也表示，伴隨著市場需要，商家有權自由擴大經營范圍，提高商品檔次，但對于粽子之類的傳統節日食品，采取過度包裝的暴利營銷模式，是對淳樸民俗民風的一種誤導，需要引起各界重視。
   因此，有關專家呼吁，政府有關部門、企業和消費者應聯合起來，共同抵制“盛裝粽子”。
   北京匯佳律師事務所律師邱寶昌表示，過度包裝是欺騙性的商品包裝，會對消費者產生誤導，更嚴重的是造成浪費。“限制過度包裝僅靠企業自覺、自律是不夠的，有關部門應參考《月餅強制性國家標準》出臺粽子包裝標準，甚至出臺我國專門的產品包裝法規，制止商品過度包裝行為。”邱寶昌說，因目前缺少粽子行業的包裝標準，粽子包裝是否過度不好定性。如果出臺專門的產品包裝法規，則可以有效杜絕各行業的過度包裝行為，在保護消費者權益的同時，為建設節約型社會作出貢獻。
   “目前粽子過度包裝只是一些經營者為追求高額利潤而出現的行為，如果任由這種行為泛濫，將會形成行業性的過度包裝現象。”北京市消費者協會投訴部主任朗丹柯認為，如果消費者盲目追求過度包裝的食品，會促使該類商品逐漸形成不理性的消費模式，屆時消費者將失去自主選擇權，只能盲目適從，甚至依賴經營者提供的商品。
   針對粽子過度包裝的現象，湖北省武漢市江夏區消費者協會秘書長張曉東認為，有社會責任感的商家應該具備環保意識和大局意識，拒絕過度包裝行為，避免造成資源浪費和環境污染。同時，提倡消費者堅持理性消費，抵制過度包裝行為。

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