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計量論壇

標題: 消費者注意啦，又有一批名牌食品致癌物超標 [打印本頁]

作者: 兌水 時間: 2013-9-19 07:25
標題: 消費者注意啦，又有一批名牌食品致癌物超標
消費者注意啦，又有一批名牌食品中招，“晨光”酸奶、“溫氏乳業”鮮奶、“天虹”開心果、“真心”瓜子、“合口味”豆沙枧水粽、“福蔭”豆腐、8字連鎖店的叉燒包（詳見右表）……昨日，廣州市工商局公布第二季度流通環節13類食品抽檢結果，散裝熟食、桶裝水等合格率偏低。最嚴重的是，“火爐山”天然飲用凈水檢出致癌物溴酸鹽超標。

　　●乳制品溫氏鮮牛奶菌落超標

　　乳制品方面，共抽檢滅菌乳、巴氏殺菌乳、發酵乳等乳制品，以及含乳飲料、麥片、糖果、餅干、面包糕點等含乳食品703批次。發酵乳、巴氏殺菌乳、麥片等三類食品共計11批次不合格。其中，晨光原味酸奶酵母不合格，食用酵母超標的食物可能會引起腹瀉，危害人體健康。此外，溫氏乳業鮮牛奶菌落總數超標，皇巢牛奶加鈣燕麥片霉菌超標。

　　●飲用水及飲料

　　桶裝天然凈水合格率未過半

　　飲用水及飲料方面，共抽檢桶裝水、瓶裝水、含乳飲料、植物蛋白飲料、奶茶飲料、果汁飲料、固體飲料、可可粉固體飲料等樣品115批次。經檢驗，實物質量合格95批次，實物質量合格率為82.61％。

　　其中，桶裝飲用純凈水抽檢17批次，僅10批次合格。桶裝飲用天然凈水抽檢12批次，僅5批次合格。

　　廣州八奇飲用水有限公司生產的“火爐山”飲用天然凈水檢出溴酸鹽超標，據聯合國轄下的國際癌癥研究所（IARC)分類，溴酸鹽被定性為2B級致癌物，即對人類為可能致癌物。

　　●散裝熟食

　　涼拌豆干僅三成合格

　　散裝熟食因其方便性深受都市一族歡迎，但以往的檢測中合格率均不高。此次共抽檢散裝食品122批次。經檢驗，實物質量合格68批次，實物質量合格率為55.74％，合格率依然堪憂。其中，合格率最低的是涼拌豆干，僅為33.3%。廣州市8字連鎖店有限公司大沙頭路糧油食品店生產的順味叉燒大包檢出菌落總數超標。

　　目前，廣州市工商局已對檢測不合格的食品采取了下架、封存，立案查處等措施，防止不合格食品流入市場。

　　樣品名稱標稱生產單位標稱商標型號規格生產日期或批號不合格項目

　　原味開心果佛山南興果仁制品有限公司天虹 155克/罐 2012-12-19 霉菌

　　安徽真心食品有限公司真心 300g/包 2013-03-04 過氧化值

　　香瓜子

　　壓榨花生油廣東省佛山市瀾興植物棕櫚酸、

　　食用油有限公司家樂廚 5L/瓶 2012-11-03

　　亞麻酸

　　純正壓榨菜籽油成都康泰油脂有限責任公司棕櫚酸、福園香 4.5L/桶 2013-06-08

　　亞油酸、

　　亞麻酸

　　御品香濃香花生油廣州市康順食品有限公司御品香 900ml/瓶 2013-02-28 相對密度、

　　棕櫚酸、亞麻酸

　　花生酸

　　深圳市福蔭食品集團有限公司

　　手工老豆腐豆制品生產中心福蔭 380克/盒 2013-06-26 菌落總數

　　山水豆腐廣州市福林食品有限公司福蔭 450g/盒 2013-06-24 菌落總數

　　白干稱重銷售菌落總數、蛇口上海副食品股份有限公司福蔭 2013-06-25

　　（散裝）大腸菌群

　　廣東肇慶市鼎湖溫氏

　　鮮牛奶

　　乳業有限公司溫氏乳業 236ml/杯 2013-05-07 菌落總數

　　淳美酸牛奶（原味）深圳市晨光乳業有限公司晨光 180g/杯 2013-04-14 酵母

　　牛奶加鈣燕麥片桂林養和堂天然皇巢 700克/包 2013-01-14 霉菌

　　保健飲品有限公司

　　豆沙枧水粽福建合口味食品工業有限公司 240克

　　合口味 2013-05-04 大腸菌群

　　（2 只裝）/袋

　　飲用天然凈水廣州八奇飲用水有限公司火爐山 18.9L/桶 2013-05-24 溴酸鹽(BrO3-)

來源：新快報

作者: sgsxwfq 時間: 2013-9-21 09:22
在市場抽檢的產品不合格的比率高

作者: lasersmart 時間: 2013-9-21 15:59
建議大家自己家里裝一個凈水器，帶RO膜的基本上也就1000元左右，可以將重金屬離子，水中懸浮物和微生物清理的很干凈
食物方面，最好還是少買半成品和深加工的產品，沒有放心的
自己在家燒，加工最放心

作者: 越測越開心 時間: 2013-9-22 09:12
這得嚴懲不貸，不然都尼瑪中招了都不知道，我老婆懷孕了還經常喝晨光原味酸奶酵母，尼瑪以為是名牌就沒問題，以后出事了找誰都不知道！

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