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計量論壇

標題: 大多數餐館紙巾或是三無產品 [打印本頁]

作者: 兌水 時間: 2014-2-23 08:03
標題: 大多數餐館紙巾或是三無產品
近日，北京市消協對市場上銷售的生活紙制品進行了一次比較試驗，在抽查的30種紙巾樣品中，有10個樣品質量不符合國家標準，它們分別是清風、潔柔、銀雅等品牌，其中不乏市民常用的"名牌".然而，"名牌"之外，記者發現，不少市民常光顧的餐飲店中的擦嘴紙巾批發價低廉，衛生情況十分糟糕。
問題紙巾占穗市場約四成
記者昨日走訪廣州市場調查最近被曝光的問題紙巾銷售情況，多家超市反饋，被曝光的潔柔品牌紙巾在廣州市場銷售排名第二，市場占比20%-25%,而另一品牌清風則在廣州市場排位第四，市場銷售額占比15%-20%."受此消息影響，估計這兩個品牌的紙巾銷售會出現一定的下滑。"有廣州大型超市相關負責人對記者表示。另外，同時被曝光的多個小品牌紙巾如銀雅、達意、小寶貝等在廣州大型超市未見銷售。
批發紙巾100抽0.85元
17日，記者來到廣州市南天批發城的酒店用品批發區域，各家店門口堆放著小山一樣的紙巾，羊城晚報記者自稱是燒烤攤主，想要一些性價比比較高的紙巾，一名店主說："那些（指著品牌產品）貴，都是高檔酒店買的，一般的燒烤攤就用這種大卷。"攤主隨機拿出一卷紙巾，直徑大概在15cm左右，透明包裝用圓珠筆手寫注明了"580g,二層",沒有任何其他信息。店主告訴記者，這種紙巾是本地工廠生產的，大量在大學城經營餐飲生意的老板都在他這批發，"有人都做了代理，每個月過來拿貨，量很大，回去再分賣給別的店家。"
而在另一家批發店內，銷售人員直言不諱地說，"小餐飲店可以用這種'廁紙',一般老板都是在門口掛上一大卷，顧客自己來抽，很方便，或者這種直接抽取的也有，最低價八毛五，一百抽。"面對顧客用來擦嘴擦臉的紙巾是不是原漿紙的問題，銷售員表示不知道二者的區別，老板則不耐煩地說："這個價錢還想買原漿紙，原漿紙有多貴你知道么！"
記者在現場發現，凈含量相近的大卷紙，維達品牌的批發價是三無產品的2.5倍左右，但批發商很少推銷品牌產品，"別看那些沒名字的紙便宜，他們直接從廠家拿的，利潤也不一定薄",長期在批發市場負責運輸的師傅告訴記者。
不衛生紙巾危害健康
廣州市質監局有關負責人告訴記者，菌落總數等微生物是衛生紙主要的衛生指標，"一些廠家無法對生產過程進行全程有效監控，最終產品不能完全自檢，很有可能造成菌落超標。"有關專家則表示，"很多人用紙巾擦嘴、擤鼻涕、擦眼鏡，這些部位都非常敏感，如果微生物超標很容易引起感染。"
質監局方面建議，消費者在購買紙巾時應選擇大型企業、知名品牌的產品。"這些企業的產品生產設備先進，生產過程管理嚴格，使用的原材料質量好。雖然這價格可能相對貴一點，但用起來放心。"
針對很多小餐飲檔使用劣質紙巾問題，質監方面回應稱："質監局只負責生產環節，如果有人投訴廠家生產不合格產品，我們會跟進，但如果要解決餐飲環節問題，可能還需要與其他部門協調合作。"
來源：羊城晚報

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