利用大腸桿菌生產酪氨酸

韓國教育科學技術部1月21日宣布，韓國科學技術院（KAIST）生命科學工程系李相燁教授組成功研制出酪氨酸等化學物質,開發出利用新種大腸桿菌生產出治療憂郁癥和癡呆所需物質——酪氨酸的新方法。
    該研究組以核糖核酸(RNA)技術，插入制造酪氨酸所需的基因(去除妨礙生產的基因)培養大腸桿菌。培養大腸菌的器具每升生產出了21.9克酪氨酸和12.6克尸胺（聚酰胺纖維，尼龍的原料），比現有技術的生產量多出了30%。
    這一成果刊載到國際學術雜志《自然生物科技（Nature Biotechnology）》1月20日網絡版上。