國家質(zhì)檢總局組織“年貨”食品抽查之食用植物油

　　為了維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，促進(jìn)食用植物油行業(yè)健康發(fā)展，春節(jié)前夕，國家質(zhì)檢總局組織對(duì)部分“年貨”食品進(jìn)行了國家監(jiān)督專項(xiàng)抽查。其中，食用植物油產(chǎn)品共抽查了北京、天津、河北、黑龍江、遼寧、上海、江蘇、浙江、山東等9個(gè)省、直轄市27家企業(yè)生產(chǎn)的27種產(chǎn)品（不涉及出口產(chǎn)品），產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為99.9%。
　　此次抽查依據(jù)GB2716-2005《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求，對(duì)食用植物油產(chǎn)品中的酸價(jià)、溶劑殘留、過氧化值、脂肪酸組成、BHA、BHT、黃曲霉毒素B1、鉛、砷以及標(biāo)簽等10個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)，涉及人身健康的主要安全項(xiàng)目黃曲霉毒素B1、重金屬含量等指標(biāo)全部符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。
　　抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是個(gè)別產(chǎn)品酸價(jià)和溶劑殘留量超標(biāo)。酸價(jià)和溶劑殘留量均是重要的衛(wèi)生指標(biāo)，酸價(jià)還是油脂精煉程度和品質(zhì)好壞的重要標(biāo)志之一。強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB1535-2003《大豆油》規(guī)定，三級(jí)大豆油的酸價(jià)不得超過1.0mgKOH/Kg，抽查中有1種濃香大豆油產(chǎn)品酸價(jià)和溶劑殘留量超過國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。
　　針對(duì)抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題，國家質(zhì)檢總局已責(zé)成各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門嚴(yán)格按照產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)依法進(jìn)行處理，限期整改。同時(shí)，對(duì)抽查中質(zhì)量較好的企業(yè)，加大宣傳力度，引導(dǎo)消費(fèi)。國家質(zhì)檢總局將繼續(xù)對(duì)食用植物油產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤抽查，促使食用植物油行業(yè)整體質(zhì)量水平的提高，為消費(fèi)者創(chuàng)造放心滿意的消費(fèi)環(huán)境。

食用植物油產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督專項(xiàng)抽查部分質(zhì)量較好的產(chǎn)品及其企業(yè)名單

序號(hào)	企業(yè)名稱	產(chǎn)品名稱	商標(biāo)	規(guī)格	生產(chǎn)日期
1	黃海糧油工業(yè)(山東)有限公司	大豆油	福臨門	1.5L/瓶	2007-09-12
2	上海嘉里食品工業(yè)有限公司	大豆油	元寶	5L/瓶	2007-09-15
3	嘉里糧油(天津)有限公司	大豆油	金龍魚	5L/瓶	2007-09-19
4	萊陽魯花濃香花生油有限公司	花生油	魯花	1L/瓶	2007-09-01
5	益海(煙臺(tái))糧油工業(yè)有限公司	大豆油	口福	1.8L/瓶	2007-09-11
6	北京艾森綠寶油脂有限公司	大豆油	綠寶	1L/瓶	2007-09-20
7	上海日清油脂有限公司	大豆油	日清	2.5L/瓶	2007-09-14
8	江蘇金太陽油脂有限責(zé)任公司	葵花壓榨精制油	葵王	2L/瓶	2007-08-30
9	金光食品(寧波)有限公司	大豆油	大滿貫	1.8L/瓶	2007-08-16

注：排名不分先后。

食用植物油產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督專項(xiàng)抽查不合格產(chǎn)品及其企業(yè)名單

企業(yè)名稱	產(chǎn)品名稱	商標(biāo)	規(guī)格	生產(chǎn)日期	主要不合格項(xiàng)目
北京國糧食用油有限公司	濃香大豆油	九九香	5L/瓶	2007-10-09	酸價(jià)、溶劑殘留量