GB 5420-2003干酪衛生標準

【 標準編號 】 GB 5420-2003
【 標準名稱 】 干酪衛生標準  
【 英文名稱 】 Hygienic standard for cheese
【 發布單位 】 中華人民共和國衛生部; 中國國家標準化管理委員會
【 發布日期 】 2003-9-24
【 實施日期 】 2004-5-1
【英文關鍵詞】 CHEESE; SPECIFICATIONS; SPECIFICATION; HYGIENE
【 開本頁數 】 4P
【 替代標準 】 GB 5420-1985
【 引用標準 】 GB 2760; GB/T 4789.18; GB/T 5009.3; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.24; GB/T 5009.26; GB 9676; GB 12693
【 采用關系 】 NEQ Codex Stan A-6-1999
【 起草單位 】 黑龍江省衛生監督所; 北京市疾病控制中心; 全國乳品標準化中心; 黑龍江乳業集團實驗廠; 黑龍江省完達山食品廠
【 起 草 人 】 范葆榮; 丁秀英; 賈仲琦; 劉世巖; 張寶鋒