GB/T 19547-2004感官分析 方法學(xué) 量值估計(jì)法

【 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào) 】 GB/T 19547-2004
【 標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng) 】 感官分析 方法學(xué) 量值估計(jì)法  
【 英文名稱(chēng) 】 Sensory analysis—Methodology—Magnitude estimation method
【 發(fā)布單位 】 中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局; 中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
【 發(fā)布日期 】 2004-6-11
【 實(shí)施日期 】 2004-12-1
【 開(kāi)本頁(yè)數(shù) 】 20P
【 引用標(biāo)準(zhǔn) 】 GB/T 3358.1; GB/T 3358.3; GB/T 10220; GB/T 10221; GB/T 13868; GB/T 14195; GB/T 16290; GB/T 16291
【 采用關(guān)系 】 IDT ISO 11056:1999
【 起草單位 】 中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院; 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院; 中國(guó)肉類(lèi)食品綜合研究中心; 中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院
【 起 草 人 】 席興軍; 劉文; 張德福; 張勞; 熊正河; 李氣清